Oleh Oleh Bogor Fundamentos Explicación
Oleh Oleh Bogor Fundamentos Explicación
Blog Article
Yang membuat bika Bogor ini berbeda dari bika – bika di wilayah lain adalah bahan bakunya, jika bika biasanya terbuat dari tepung, maka bika Bogor terbuat dari bahan utama yaitu umbi talas.
Lamang Tapai terbuat dari beras ketan yang dimasak bersama dengan santan. Kemudian, campuran ini dimasukkan ke dalam bambu untuk dibakar. Penyajiannya diberikan tape hasil dari fermentasi ketan hitam sehingga memberikan rasa yang semakin lezat.
Talas merupakan salah satu bahan makanan yang digunakan warga Bogor untuk membuat apa saja. Oleh sebab itu, tak heran jika banyak oleh-oleh khasnya terbuat dari umbi berwarna ungu ini.
Apakah Anda sebelumnya pernah merasakan kue yang terbuat dari bahan labu? Jika belum maka jangan sampai melewatkan oleh-oleh khas Bogor satu ini. Bentuknya hampir mirip seperti bolu lapis, hanya saja warnanya abu-abu.
Bagi kamu yang suka kue cubit, kamu bisa membeli kue ini sebagai oleh-oleh yang bisa kamu bawa pulang sebagai buah tangan dari kota Bogor yang istimewa.
Tak hanya Bika saja, kamu bisa menemukan olahan talas pada kue lapis. Berbahan utama tepung talas, kue lapis ini kebanyakan click here berwarna ungu cerah yang menambah keunikannya. Di suhu ruang, kue lapis talas bisa bertahan sekitar 7 hari, sehingga cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Bogor!
Pie apple adalah salah satu jajanan yang sudah ada sejak zaman tahun 1990-an. Makanan tersebut juga menjadi salah satu kesukaan masyarakat Bogor dan juga para wisatawan. Meskipun ukurannya yang terbilang kecil, jajanan ini memiliki rasa yang enak.
Meski begitu, jenis umbi-umbian ini memiliki efek samping seperti gatal bila salah dalam pengolahannya dan belum matang.. Sehingga hanya sedikit orang yang membeli langsung talas Bogor dalam keadaan mentah.
Meskipun kudapan ini identik dengan Jogja, tapi, pia asli Bogor ini juga gak kalah enak lho. Namanya Papapia. Oleh-oleh khas Bogor yang lagi hits ini memiliki kulit tipis yang renyah dan isian yang padat.
Kacang ini sekilas mirip dengan kacang tanah biasa. Tapi, setelah kulitnya dibuka baru kelihatan perbedaannya karena kulit ari kacang bogor berwarna ungu tua.
Tampak di luar jajanan ini akan terlihat seperti kering dan renyah karena lapisan-lapisan yang ada di luarnya memang terlihat krispi. Namun, di dalamnya memiliki tekstur yang lembut dan akan meleleh jika bertemu dengan lidah Anda.
Bermula dari insiden kecelakaan pemiliknya, kue enak ini lahir. Karena kebutuhan finansial yang harus tercukupi setiap harinya, mengharuskan istri dari sang pemilik mencoba resep kue Pia yang sudah diwariskan oleh keluarganya terdahulu.
Ada yang berbentuk makanan, pernak-pernik hingga kaos yang didesain langsung oleh anak muda di Bogor.
Buah pisang yang manis dikombinasikan dengan coklat menjadikan rasanya semakin nikmat. Selain brownies pisang terdapat pula varian lain yang bisa menjadi pilihan seperti rasa cream coklat, green tea, serta keju.